Resep Thosai Masakan Khas India

Resep Thosai Masakan Khas India

Berita Terbaru – Resep Thosai masakan khas India | Thosai atau disebut dengan tose’ adalah makanan khas India yang memiliki cita rasa yang khas yang pastinya menggiur selera anda. Makanan ini biasanya dinikmati beramai-ramai dihalaman Wihara setelah ibadah Waisak selesai. Namun meski kita bukan orang budha apa salahnya kita mencontoh masakan yang khas India ini. Makan ini terbuat dari tepung beras, sedikit mirip dengan kue serabi tapi thosai disajikan dengan kuah kare kental dan bumbu rempah yang pedas khas India. Berikut resep thosai masakan khas India :

Resep Thosai Masakan Khas India
  • Bahan untuk membuat Thosai :

2 gelas beras, rendam 4 – 6 jam

3/4 gelas urad dal (bisa diganti kacang polong kering), rendam 4 – 6 jam

1 genggam nasi matang

garam secukupnya

minyak goreng secukupnya

  • Cara membuat Thosai :

1. Rendam beras dan urad dal (atau kacang polong kering) 4-6 jam biar lunak saat menghaluskan.

2. Haluskan beras, dal dan nasi secara terpisah. Usahakan menggunakan air sesedikit mungkin.

3. Campurkan semua bahan dan aduk agar merata. Biarkan adonan terfermentasi selama satu malam (10 – 12 jam). Tempatkan adonan pada tempat yang cukup hangat.

4. Setelah terfermentasi, adonan akan siap di masak. Tambahkan garam secukupnya. Jika adonan terlalu kental, tambahkan sedikit air.

5. Panaskan frying pan.

6. Tuang 1 sendok sayur atau secukupnya adonan dosa, kemudian tipiskan dengan sendok besar.

7. Percikan minyak kemudian ratakan minyak ke seluruh permukaan dosa. Masak hingga matang.

8. Angkat dengan cara menggulungnya dan siap untuk disajikan.

Demikian resep untuk mebuat thosai masakan khas India ini. Semoga bisa berguna bagi anda dan bisa menjadi panduan untuk anda dalam membuat masakan enak untuk keluarga anda.

Resep Sayur Sop Melepaskan Lapar Dan Dahaga Ketika Puasa

Resep Sayur Sop Melepaskan Lapar Dan Dahaga Ketika Puasa

Berita Terbaru – Sayur sop adalah salah satu jenis lauk yang paling terkenal di Indonesia. Banyak orang suka dengan sop yang sebenarnya merupakan masakan asli dari Korea ini. Cita rasa sop yang begitu menggoda membuat banyak orang suka dengannya.

Sop sendiri biasanya dimasak dengan sayur dan kuah yang dapat membuat lapar dan dahaga jadi hilang seketika. Tentunya sop sangat cocok sebagai menu ketika puasa. Untuk berbuka puasa juga sangat cocok. Dan disini kami akan berikan resepnya bagaimana membuat sayur sop terbaik agar lapar dan dahaga hilang seketika! Simak resepnya berikut ini yuk!

Resep Sayur Sop Melepaskan Lapar Dan Dahaga Ketika Puasa

Resep Sayur Sop

Sayur sop memang sangat lezat apalagi kalau disantap ketika berbuka puasa. Dan bagi Anda yang ingin memasaknya untuk berbuka puasa, berikut ini resepnya yang bisa Anda coba di rumah!

Bahan – Bahan Sayur Sop

Bahan utama membuat sayur sop :

  • ½ ekor ayam broiler dan potong jadi 10 bagian
  • air 1 ½ liter
  • Wortel 100 gram diiris bulat tebal 1 cm
  • Kentang 100 gram diiris dadu 2 cm
  • Kembang kol 150 gram diiris per kuntum
  • Daun kol 100 gram diiris ukuran 3 x 3 cm
  • Daun bawang 3 batang diiris 2 cm
  • Daun seledri 3 batang dan diikat simpul
  • Makaroni 100 gram dan rendam dengan air panas

Bahan bumbu halus yang Anda perlukan diantaranya :

  • Bawang putih 3 butir
  • Bawang putih 3 siung
  • Merica butir 1 sdm
  • Garam 2 sdt
  • Gula pasir ½ sdt
  • Bumbu kaldu ayam 1 sachet

Cara Membuat Sayur Sop

  • Pertama – tama Anda rebus ayam sampai matang kemudian angkat. Saring air dan rebus ayam kemudian tambahkan 500 ml air dan didihkan kembali.
  • Sementara itu, Anda tumis bumbu halus sampai harum dan pindahkan tumisan bumbu ke dalam panci kaldu.
  • Masukkan juga wortel, kentang dan daun seledri. Masak sampai setengah matang.
  • Masukkan kembang kol, daun kol, dan ayam rebus. Kemudian masak sampai semua sayuran matang.
  • Lalu Anda masukkan daun bawang dan makaroni. Biarkan sebentar sampai semua bahan matang, angkat dan sajikan hangat.

Sangat mudah bukan untuk membuat sayur sop ini? Terapkan di rumah. Dan semoga informasi yang kami berikan diatas mengenai Resep Sayur Sop bermanfaat.

Resep Sayur Bobor Bayam Untuk Sajian Segar Berbuka Puasa

Resep Sayur Bobor Bayam Untuk Sajian Segar Berbuka Puasa

Berita Terbaru – Ketika berpuasa memang tenaga seperti terkuras habis dan dahaga seperti merajalela. Tentunya ketika waktu berbuka puasa telah tiba, diharapkan tersaji sesuatu yang segar – segar dan dapat melepaskan semua dahaga.

Tentunya sesuatu yang segar – segar ini diharapkan tidak hanya minumannya saja akan tetapi juga berasal dari masakan yang dimasak. Dan kali ini kita akan mencoba membuat sayur bobor bayam untuk sajian segar berbuka puasa Anda. Langsung saja yuk simak informasinya berikut ini untuk membuat sayur bobor bayam segar.

Resep Sayur Bobor Bayam Untuk Sajian Segar Berbuka Puasa

Resep Sayur Bobor Bayam Segar Untuk Berbuka Puasa

Membuat sayur bobor bayam segar untuk berbuka puasa ini sangat mudah. Bahan – bahan yang dibutuhkan mudah ditemukan dan langkah membuatnya juga sangat sederhana. Langsung saja ikuti informasi berikut ini!

Bahan – Bahan Sayur Bobor Bayam Segar

Ada bahan utama dan juga bahan bumbu halus yang perlu Anda siapkan untuk membuat sayur bobor bayam segar ini. Bahan – bahan utama untuk membuat sayur bobor bayam segar diantaranya :

  • 250 gr daun bayam
  • 1 buah labu siam, potong kotak
  • 300 ml santan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 cm laos, digeprek


Bahan bumbu halus yang perlu disiapkan :

  • 3 butir bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt garam


Cara Membuat Sayur Bobor Bayam

Sangat mudah dan simple kok untuk membuat sayur bobor bayam ini. Tentunya Anda tidak akan capek membuat menu spesial ini untuk berbuka puasa. Untuk membuat sayur bobor bayam di rumah, perhatikan langkah berikut ini!

  • Pertama – tama Anda didihkan santan kemudian terus diaduk – aduk. Kemudian masukkan juga labu siam, daun salam, bumbu halus dan juga laos. Kemudian masak dengan api kecil sampai labu siam menjadi lunak.
  • Selanjutnya Anda masukkan daun bayam dan aduk merata kemudian masak sampai matang, angkat dan sajikan.

Demikian sedikit informasi yang bisa kami berikan mengenai Resep Sayur Bobor Bayam Segar Untuk Berbuka Puasa. Semoga menjadi sebuah informasi yang bermanfaat dan selamat mencoba membuat di rumah.

Resep Sayur Asem Betawi Mudah Praktis Untuk Menu Berbuka Puasa

Resep Sayur Asem Betawi Mudah Praktis Untuk Menu Berbuka Puasa

Berita Terbaru – Ingin melepaskan lapar beserta dahaga ketika berbuka puasa? Anda bisa buat sayur asem betawi. Cara membuat sayur asem betawi ini sangat mudah dan bahan – bahan yang diperlukan juga mudah ditemukan. Anda yang memang ingin berbuka puasa dengan yang segar – segar, resep ini sangat cocok untuk Anda.

Lalu, bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat resep sayur asem betawi dan bagaimana cara membuatnya? Berikut ini kami bagikan informasinya khusus untuk Anda!

Resep Sayur Asem Betawi Mudah Praktis

Resep Sayur Asem Betawi Mudah Praktis Untuk Menu Berbuka Puasa

Ingin membuat sayur asem betawi untuk menu berbuka puasa di rumah? Caranya sangat mudah lho. Anda cukup siapkan bahan – bahannya dan langsung ikuti cara membuatnya. Apa saja bahan – bahan yang dibutuhkan?

Bahan – Bahan Sayur Asem Betawi

Bahan utama untuk membuat sayur asem betawi diantaranya :

  • 1 bungkus sayuran asem
  • 200 gr kacang tanah
  • 2 lbr daun salam
  • 1,5 liter air
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt gula merah
  • Asam jawa, secukupnya


Bahan bumbu halus yang perlu disiapkan diantaranya :

  • 2 buah cabe merah besar
  • 5 buah bawang merah
  • 3 buah cabe rawit merah
  • 4 btr kemiri
  • 1 ruas terasi

Cara Membuat Sayur Asem Betawi

  • Pertama – tama Anda cuci bersih sayuran dan pisahkan sayuran keras dengan sayuran lunak. Pisahkan antara melinjo, jagung, labu, pepaya dan nangka yang merupakan sayuran keras dengan daun melinjo dan kacang panjang yang merupakan sayuran lunak kemudian potong – potong.
  • Haluskan bumbu halusnya dan Anda sisihkan.
  • Masak sampai air setengah matang kemudian Anda masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Selanjutnya Anda tunggu sampai air mendidih.
  • Masukkan sayuran keras dan kacang tanah lalu masak sampai empuk dan masukkan sayuran lunak, kaldu bubuk, gula merah serta garam. Aduk merata kemudian angkat dan sajikan.

Demikian sedikit informasi yang kali ini bisa kami berikan untuk Anda. Semoga informasi diatas mengenai Resep Sayur Asem Betawi Mudah Praktis bermanfaat dan selamat mencoba di rumah.

Resep Plecing Kangkung Lombok Untuk Sahur

Resep Plecing Kangkung Lombok Untuk Sahur

Berita Terbaru – Jika Anda suka berwisata ke Lombok atau minimal suka intip – intip tentang wisata Lombok beserta wisata kulinernya, pastinya menu masakan plecing kangkung khas Lombok ini sudah tidak asing lagi bagi Anda.

Plecing kangkung Lombok memang salah satu menu masakan yang sangat spesial. Disantap dengan nasi putih hangat dan kerupuk putih diatasnya akan membuat nafsu makan dijamin membuncah. Resep plecing kangkung Lombok ini juga cocok untuk menu santapan sahur. Dan mungkin Anda ingin membuatnya sendiri di rumah? Jika Anda ingin mencoba memasak sendiri menu masakan plecing kangkung khas Lombok Anda bisa simak resep berikut ini!

Resep Plecing Kangkung Lombok Untuk Sahur

Resep Plecing Kangkung Lombok

Untuk membuat resep masakan plecing kangkung Lombok ini tentu saja bahan yang Anda butuhkan diantaranya kangkung sebagai bahan utama. Dan Anda juga perlu menyiapkan bahan – bahan lainnya. Berikut ini informasi bahan yang harus Anda siapkan!

Bahan – Bahan Plecing Kangkung

Bahan utama membuat plecing kangkung diantaranya :

  • kangkung 2 ikat dan Anda potong – potong kecil kemudian rebus
  • Tauge 75 gram dan seduh dengan air panas
  • Minyak goreng dipanaskan 6 sdm
  • Jeruk limau 1 buah
  • Garam 1 sdt
  • Gula pasir ½ sdt

Bahan bumbu halus yang perlu disiapkan diantaranya :

  • Cabai merah besar 5 buah
  • Bawang merah 3 siung
  • Cabai rawit 3 buah
  • Kemiri sangrai 5 butir
  • Terasi bakar 2 sdm

Cara Membuat Plecing Kangkung Lombok

  • Pertama – tama Anda haluskan cabai merah, cabai rawit, kemiri, bawang merah dan terasi serta air.
  • Rebus juga kangkung sampai layu, kemudian Anda angkat dan siram dengan air dingin kemudian tiriskan. Seduh tauge siram dengan air dingin dan tiriskan kemudian Anda sisihkan.
  • Campur bumbu halus dengan garam, gula pasir, air jeruk dan sisihkan kemudian panaskan minyak goreng.
  • Tuangkan minyak ke campuran bumbu dan Anda aduk merata. Siramkan bumbu ke atas kangkung tauge dan sajikan.

Itulah informasi resep yang kali ini bisa kami berikan untuk Anda. Semoga informasi diatas mengenai  Resep Plecing Kangkung Lombok bermanfaat. Selamat mencoba dan berkreasi di rumah.

Resep Pepes Ayam Untuk Hidangan Sahur

Resep Pepes Ayam Untuk Hidangan Sahur

Berita Terbaru – Masih bingung akan menyediakan menu sahur apa saja? Pepes ayam bisa Anda sediakan sebagai hidangan sahur spesial untuk keluarga tercinta Anda di rumah. Pepes ayam ini memiliki sensasi rasa yang sangat lezat dan memiliki sensasi yang lembut ketika di lidah. Pastinya lidah akan digoyang habis dengan pepes ayam.

Nah, bagi Anda yang tertarik untuk menyiapkan pepes ayam sebagai hidangan sahur, Anda bisa langsung buat sendiri di rumah karena membuat resep pepes ayam untuk hidangan sahur sangat mudah dan benar – benar mudah tentunya bunda J Langsung saja yuk intip bahan – bahan dan cara membuat resep pepes ayam berikut ini bunda!

Resep Pepes Ayam Untuk Hidangan Sahur

Resep Pepes Ayam Untuk Hidangan Sahur

Bagi Anda yang ingin membuat pepes ayam untuk hidangan sahur, bahan – bahan yang dibutuhkan harus Anda siapkan. Apa saja bahan – bahannya untuk membuat pepes ayam?

Bahan – Bahan Pepes Ayam

Bahan utama untuk membuat pepes ayam diantaranya :

  • Ayam broiler 500 gram dipotong menjadi 10 bagian
  • Daun kemangi 1 ikat
  • Telur ayam 1 butir
  • Cabai rawit 10 buah
  • Minyak goreng 3 sdm
  • Serai pangkalnya dimemarkan 5 buah
  • Daun salam 5 lembar
  • Lengkuas diiris kecil 5 buah
  • Minyak goreng 1 sdm
  • Daun pisang 5 lembar untuk membungkus.

Bahan bumbu halus diantaranya :

  • Bawang merah 4 butir
  • Bawang putih 2 siung
  • Jahe 2 cm
  • Kunyit 2 cm
  • Terasi bakar 1 sdt
  • Cabai merah keriting 4 buah
  • Garam 1 sdm

Cara Membuat Pepes Ayam

  • Campurkan ayam dengan bumbu halus kemudian Anda sisihkan segera.
  • Didalam wadah yang terpisah, masukkan telur ayam, cabai rawit, daun kemangi dan minyak goreng.
  • Aduk rata dan bagi menjadi 5 bagian
  • Selanjutnya Anda bentangkan daun pisang, beri 1/5 bagian ayam berbumbu. Kemudian tambahkan serai, daun salam dan lengkuas diatasnya. Siram juga dengan 1/5 bagian adonan telur dan sematkan daun pisang dengan lidi.
  • Kukus kurang lebih selama 20 menit dan angkat kemudian sajikan setelah matang..

Itulah cara membuat pepes ayam yang bisa Anda praktekkan di rumah. Semoga informasi yang kami berikan diatas mengenai Resep Pepes Ayam Untuk Hidangan Sahur bermanfaat.

Resep Masakan Sup Oyong Untuk Berbuka Puasa

Resep Masakan Sup Oyong Untuk Berbuka Puasa

Berita Terbaru – Mungkin nama sayur oyong terasa asing di  telinga Anda? Oyong yang dalam bahasa Jawa disebut gambas merupakan salah satu masakan yang dipercaya dapat menurunkan kadar gula dalam darah secara alami. Oyong ini tentunya sangat baik untuk dikonsumsi penderita diabetes.

Oyong sendiri biasanya dimasak untuk melengkapi sayur bening dan cita rasa yang begitu menggoda dan menyegarkan akan bisa didapatkan. Anda bisa membuat oyong dijadikan sebagai sup untuk santapan berbuka puasa. Pastinya rasa lapar serta haus dan dahaga Anda akan langsung hilang seketika dengan resep masakan sup oyong ini. Dan berikut ini kami berikan bagaimana informasi resepnya untuk Anda!

Resep Masakan Sup Oyong Untuk Berbuka Puasa

Resep Masakan Sup Oyong

Tertarik untuk membuat sup oyong untuk berbuka puasa? Ada beberapa bahan sup oyong yang harus Anda siapkan. Beberapa bahan sup oyong tersebut kami uraikan di bawah ini!

Bahan – Bahan Sup Oyong

Bahan utama untuk membuat sup oyong diantaranya :

  • oyong ukuran sedang dipotong kecil – kecil 4 buah
  • soun 50 gram direndam air panas sampai mekar dan ditiriskan
  • daun bawang 1 batang dipotong 1 cm
  • bawang merah goreng untuk bahan taburan 1 sdm
  • air 700 ml
  • minyak goreng 1 sdm

Bahan bumbu halus yang perlu Anda siapkan diantaranya :

  • Bawang putih 2 butir
  • Merica bubuk ½ sdt
  • Garam ½ sdt

Cara Membuat Sup Oyong

  • Terlebih dahulu Anda panaskan minyak goreng lalu Anda tumis bumbu sampai harum dan masukkan air kemudian masak sampai mendidih.
  • Setelah itu Anda masukkan oyong, lalu masak sampai oyong matang. Baru masukkan soun dan daun bawang kemudian angkat dan sajikan dengan ditaburi bawang goreng.

Dijamin keluarga Anda akan lahap dengan nasi putih yang disajikan berbarengan dengan sup oyong. Itulah cara mudah membuat sup oyong yang bisa Anda terapkan. Semoga informasi yang kami berikan diatas mengenai Resep Masakan Sup Oyong bermanfaat.

Resep Kari Sayuran Untuk Santapan Sahur Dan Berbuka

Resep Kari Sayuran Untuk Santapan Sahur Dan Berbuka

Berita Terbaru – Sebenarnya kari ini merupakan sebuah hidangan yang kerap kali dijadikan lauk untuk teman santapan nasi putih dan berasal dari India. Akan tetapi karena cita rasa lezatnya, hampir seluruh warga Indonesia sangat suka dengan kari sejak pertama kali kemunculannya yang diperkenalkan oleh India di Indonesia.

Kari sendiri dengan segudang cita rasa lembut dan gurihnya tidak hanya cocok untuk hari – hari biasa akan tetapi menu masakan kari ini juga cocok untuk santapan berbuka puasa dan sahur. Tertarik untuk melengkapi kegiatan sahur dan berbuka dengan kari sayuran? Berikut ini resep kari sayuran untuk santapan sahur dan berbuka puasa untuk Anda!

Resep Kari Sayuran Untuk Santapan Sahur Dan Berbuka

Resep Kari Sayuran

Membuat kari sendiri mudah. Apalagi kari sayuran karena kari sayuran hanya butuh beberapa langkah membuatnya tanpa harus mengolah sayurnya lebih lanjut. Bahan – bahannya bisa Anda temukan di pasar tradisional juga. Apa saja bahan – bahan membuat resep kari sayuran?

Bahan – Bahan Kari Sayuran

Bahan utama membuat kari sayuran :

  • Kentang 200 gram dikupas dan cuci potong dadu 3 cm
  • Wortel 150 gram kemudian Anda kupas dan cuci 1 cm
  • Kol 150 gram dipotong lebar 3 cm
  • Buncis 150 gram dipotong 3 cm
  • Soun kering 100 gram direndam air panas dan tiriskan
  • Santan encer 800 gram
  • Minyak goreng 2 sdm
  • Batang daun bawang 1 diiris tipis.

Bahan bumbu halus yang perlu disiapkan diantaranya :

  • Bawang merah 4 butir
  • Jahe 2 cm
  • Bawang putih 2 butir
  • Lada 1 sdt
  • Garam 1 sdm
  • kemiri 3 butir
  • Kunyit 1 cm

Bahan bumbu lain yang perlu disiapkan yaitu :

  • Lengkuas 2 cm dimemarkan
  • Daun salam 2 lembar
  • 1 batang serai dimemarkan

Cara Membuat Kari Sayuran

  • Panaskan minyak goreng yang telah Anda siapkan dan tumis semua bumbu sampai harum. Kemudian Anda masukkan santan, didihkan sambil terus Anda aduk agar santan tidak pecah.
  • Masukkan juga kentang dan wortel ke kuah santan dan Anda masak sampai setengah matang.
  • Kemudian Anda masukkan buncis dan kol, didihkan kembali sampai sayuran empuk dan Anda masukkan daun bawang iris, an matikan api lalu angkat.
  • Dalam mangkuk saji, susun soun, siram dengan kari sayuran. Dan taburi dengan bawang goreng. Kemudian sajikan.

Demikian sedikit informasi yang bisa kami berikan untuk Anda mengenai Resep Kari Sayuran. Semoga menjadi informasi yang bermanfaat dan selamat mencoba.

Resep Es Kelapa Muda Segar Untuk Berbuka Puasa

Resep Es Kelapa Muda Segar Untuk Berbuka Puasa

Berita Terbaru – Segarnya es kelapa muda di siang hari tentu tidak bisa dinikmati ketika bulan puasa sudah datang. Tetapi tenang saja, karena di waktu berbuka semua yang segar – segar sudah halal untuk dimakan. Wow senang tentunya! J

Untuk melepaskan dahaga ketika berbuka puasa, ada satu menu minuman berbuka puasa yang sangat recommended yaitu es kelapa muda segar. Kesegarannya akan membuat dahaga jadi hilang sekaligus membuat segar akan begitu terasa. Nah, buat Anda yang mungkin ingin menikmati segarnya es kelapa muda di waktu berbuka, tidak perlu repot mencari kesana – kemari. Anda bisa buat sendiri es kelapa muda segar untuk berbuka puasa. Dan berikut ini resepnya untuk Anda yang bisa Anda pelajari dan coba di rumah!

Resep Es Kelapa Muda Segar Untuk Berbuka Puasa

Resep Es Kelapa Muda

Untuk membuat es kelapa muda yang segar, Anda bisa coba ikuti resep berikut ini. Disini kami siapkan informasi bahan – bahan es kelapa muda dan informasi resepnya khusus untuk Anda!

Bahan – Bahan Membuat Es Kelapa Muda Segar

1Pastinya Anda penasaran bukan apa saja bahan – bahan yang dibutuhkan untuk membuat es kelapa muda segar? Dan bahan – bahan untuk membuat es kelapa muda segar untuk berbuka puasa ini sangat mudah ditemukan dan harganya juga murah meriah J

Bahan – bahan membuat es kelapa muda segar diantaranya :

  • kelapa muda diserut memanjang 200 gram
  • rumput laut 100 gram
  • air kelapa muda 400 ml
  • es serut 500 gram
  • gula merah 100 gram kemudian Anda serut dan larutkan dengan air hangat

Cara Membuat Es Kelapa Muda Segar

Untuk membuat es kelapa muda segar juga sangat mudah. Semudah bahan – bahan yang harus Anda cari diatas. Hanya dua langkah dan es kelapa muda segar sudah bisa Anda santap. Caranya yaitu :

  • Siapkan 5 buah gelas saji kemudian Anda susun kelapa muda, rumput laut didalam gelas. Beri air kelapa muda dan es serut dan larutan gula merah.
  • Sajikan segera.

Itulah informasi tentang resep es kelapa muda segar yang bisa kami berikan. Semoga informasi diatas mengenai Resep Es Kelapa Muda bermanfaat.

Kreasi Resep Tahu Isi Sayuran Untuk Menu Buka Puasa

Kreasi Resep Tahu Isi Sayuran Untuk Menu Buka Puasa

Berita Terbaru – Mencari menu yang spesial untuk berbuka puasa memang susah – susah gampang. Apalagi kalau mencari yang benar – benar disukai keluarga. Mungkin Anda juga masih kebingungan untuk mencari resep menu buka puasa yang benar – benar disukai keluarga?

Anda bisa coba membuat resep masakan tahu isi sayuran sebagai menu buka puasa paling spesial untuk Anda. Untuk membuat tahu isi sayuran spesial ini juga sangat mudah kok. Bahan yang dibutuhkan mudah dicari dan tentu saja dapat mengenyangkan keluarga Anda dan melepaskan semua lapar setelah seharian berpuasa. Langsung saja yuk simak resepnya berikut ini!

Resep Tahu Isi Sayuran

Kreasi Resep Tahu Isi Sayuran Untuk Menu Buka Puasa

Bahan – Bahan Tahu Isi Sayuran

  • 6 buah tahu kuning, potong segitiga
  • 1 buah wortel ukuran sedang diparut
  • 50 gram kubis diiris memanjang
  • 1/2 buah zuchine diparut
  • 1/2 buah kentang ukuran sedang diparut
  • 50 gram tauge
  • secukupnya penyedap rasa atau garam
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang dirajang kasar
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 liter minyak goreng untuk menggoreng rendam

Bahan balur yang perlu disiapkan diantaranya :

  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok teh tepung beras
  • secukupnya air
  • secukupnya garam

Langkah Membuat Tahu Isi Sayuran

  • Pertama – tama Anda panaskan minyak untuk tumisan dan tambahkan bawang bombay. Kemudian tambahkan juga bawang putih, merica bubuk dan garam selanjutnya Anda tumis sampai harum.
  • Tambahkan juga ke dalamnya berupa sayuran, wortel, kubis hijau, zucchine, kentang dan tauge, tumis sampai layu. Kemudian Anda sisihkan sampai dingin di suhu ruang.
  • Selanjutnya Anda ambil sebuah tahu yang telah dipotong segitiga dan potong bagian tengahnya dan jangan sampai menembus kulitnya. Kemudian isi dengan sayuran yang telah Anda tumis. Lakukan sampai sayuran dan tahu habis.
  • Panaskan minyak untuk menggoreng dan campur tepung terigu, tepung beras serta garam. Tuangkan air sedikit demi sedikit dan aduk sampai mendapatkan kekentalan yang diinginkan.
  • Celupkan tahu yang telah Anda isi dengan sayuran ke dalam campuran tepung kemudian goreng sampai berwarna kuning keemasan.
  • Pindahkan selanjutnya ke piring saji dan siap untuk dihidangkan dengan saus sambal atau cabai rawit hijau.

Demikian sedikit informasi yang bisa kami berikan untuk Anda mengenai Resep Tahu Isi Sayuran. Selamat mencoba dan semoga menjadi informasi yang bermanfaat.

+